Proefbakker

Deze industriële bakkerij met 2 vestigingen en Nederland levert hun producten aan diverse klanten uit de voedingsindustrie, foodservice en retail in Nederland, Europa en wereldwijd.
Hier wordt het deeg gemaakt die je terug vind in meerdere bekende producten.

Voor onze bakkerij in Wijk en Aalburg zijn wij op zoek naar een Proefbakker die verantwoordelijk is voor het testen van degen en het uitvoeren van administratieve taken. Heb je een passie voor bakken en ben je nauwkeurig in administratie? Dan is deze functie perfect voor jou!

Taken en verantwoordelijkheden:

• Ophalen van deeg en uitvoeren van baktesten om de kwaliteit en samenstelling te beoordelen.
• Administratieve verwerking van testresultaten, rapportages en documentatie van baktesten.
• Werken onder begeleiding van een ervaren medewerker die je inwerkt en ondersteunt tijdens het volledige traject.