Zelfstandig werkend broodbakker

De bakkerij is al meer dan 100 jaar een begrip in Apeldoorn en omgeving en staat bekend als de bakker met het lekkerste brood. Met behulp van de beste grondstoffen die verkrijgbaar zijn en op tijden dat de meeste mensen heerlijk liggen te slapen wordt bij deze klant fantastisch brood gebakken. In een proces dat ongeveer 4 uur duurt krijgt het brood het fijnste aroma, de mooiste structuur, prettige kauweigenschappen en een fantastische smaak en malsheid.

Voor een bakkerij in de omgeving van Apeldoorn zijn we per direct op zoek naar een zelfstandig werkend broodbakker. In deze functie bereid je op een ambachtelijke manier de productie voor de 6 eigen vestigingen en een groot stuk derde kanaal. Samen met het bestaande team van ervaren bakkers ben je verantwoordelijk voor deze productie. De werktijden zijn voornamelijk in de dagdienst. Bij uitzondering kan het voorkomen dat er in de nacht wordt gewerkt, bijvoorbeeld bij ziekte, feestdagen e.d. De bakkerij is op zoek naar een ervaren zelfstandig werken broodbakker die in deze ambachtelijke bakkerij wil werken. Je werkt met charge ovens en werkt in een flexibel, gezellig maar hard werkend team.

Is bovenstaande functie voor jou de functie waar je naar op zoek bent? Neem dan z.s.m. contact met ons op, reageer op deze vacature en stuur je cv mee.