Allround broodbakker

Onze klant is al meer dan 50 jaar een begrip in het Gooi als het gaat om het lekkerste brood en banket. Er wordt continu gewerkt aan verbetering van de kwaliteit van de verschillende soorten deeg. Elke dag maken ze er heerlijke broden zoals speltbrood, desembrood en natuurlijk de traditionele broden, stuk voor stuk van hoogwaardige kwaliteit. In deze ambachtelijke bakker is vakmanschap onmisbaar.

Voor een bakkerij in het Gooi zijn we op zoek naar een allround broodbakker. In deze 4 daagse werkweek ben je samen met het bestaande team verantwoordelijk voor de gehele broodproductie. De productie varieert van het draaien en verwerken van grootbrood, kleinbrood en desemproducten. Er wordt gewerkt van maandag tot en met zaterdag, voornamelijk in de nachturen, de werktijden zijn afhankelijk van het rooster. Bij voorkeur zijn we op zoek naar een zelfstandig werkend broodbakker die degen kan draaien en de oven kan bedienen.

.