Deegbereider/ Allround medewerker

Dit unieke familiebedrijf is sinds jaar en dag de grootste en bekendste speculaasproducent van Nederland. Sinds 1950 zijn ze actief vanaf de huidige locatie, in 2010 is de bakkerij volledig opnieuw opgebouwd en uitgegroeid tot de productielocatie waar allerlei speculaas producten wordt bereidt en van daaruit verdeeld door de verkooppunten in heel Nederland en daarbuiten. De bakkerij kan worden gekenmerkt als een modern industrieel bedrijf met een platte organisatie. De producten die worden ontwikkeld zijn onder andere de broze koffiekoeken, krokante speculaasbrokken en de herkenbare speculaas molens in diverse formaten. Deze producten vind je dan ook terug in bijna alle supermarkten van Nederland, maar ook in andere delen van de wereld.

In deze fulltime functie ben je verantwoordelijk voor de start van het productieproces. Je werkzaamheden bestaan uit het wegen van de grondstoffen en voegt dit samen tot een deeg, dit met aanwezige moderne apparatuur. Tevens ben jij degene die zorgt voor de kwaliteit van het product, je stuurt bij waar nodig. Na de deegbereiding zorg je voor de juiste afstellingen. In deze functie is enige technische kennis een vereiste, je draagt de verantwoordelijkheid over de kleine storingen of klein onderhoud. Zijn de storingen door jezelf niet te verhelpen? Dan zal je teamleider of de technische dienst je ondersteunen. Er wordt gewerkt van maandag tot vrijdag in een 2-ploegendienst. De werktijden zijn 05:00 tot 13:30 en 13:15 tot 22:00 uur.