Productieleider

De Productieleider is verantwoordelijk voor het aansturen van de gehele productiecyclus van chocolade, van "bean to bar", volgens het strategisch bedrijfsplan. Daarnaast speelt de Productieleider een cruciale rol in de communicatie met zowel het management als de klanten, met als doel het bevorderen van klanttevredenheid en het behalen van commerciële doelen.

De Productieleider is verantwoordelijk voor het productieteam en het productieproces van chocolade van "bean to bar", volgens het bedrijfsplan van het bedrijf.

Jouw taken verantwoordelijkheden:

• Leidinggeven aan het productieteam en coördineren van productieprocessen om efficiëntie te maximaliseren en kosten te beheersen.
• Zorgdragen voor een optimale productieplanning en afstemming met verkoop en inkoop, waarbij rekening wordt gehouden met klantvraag, deadlines en productiekapaciteit.
• Communiceren met klanten over levertijden, productaanpassingen en eventuele innovaties, waarbij klanttevredenheid centraal staat.
• Ontwikkelen van nieuwe producten en recepten in samenwerking met R&D, met focus op marktbehoeften en innovatie.
• Garanderen van de kwaliteit van het eindproduct, inclusief verpakkingen, etikettering en allergenen declaraties, conform de geldende wet- en regelgeving.
• Beheren van certificerings- en keuringsprocessen en ervoor zorgen dat het bedrijf voldoet aan alle eisen op het gebied van duurzaamheid en biologische productie.

Het Ambacht verzorgt exclusief de werving voor deze vacature