Operator bakkerij

In onze bakkerij produceren we dagelijks met passie duizenden ambachtelijke broden. Met een sterke focus op kwaliteit en duurzaamheid zijn we trots op onze producten en het team dat dit mogelijk maakt. Wij zoeken een enthousiaste nieuwe collega die onze passie voor bakken deelt en graag een bijdrage wil leveren aan ons succes.

Als Operator Bakker ben je verantwoordelijk voor het soepel laten draaien van de productielijnen in onze moderne bakkerij. Je bewaakt de kwaliteit van het productieproces, lost kleine storingen op en zorgt ervoor dat alles efficiënt verloopt. Jij hebt oog voor detail en houdt van een dynamische werkomgeving. Je werkt in ploegendiensten, met af en toe een weekenddienst.

Taken en verantwoordelijkheden:

• Bedienen en bewaken van diverse productielijnen.
• Afwegen en voorbereiden van grondstoffen volgens de planning.
• Zorgvuldig instellen en bedienen van machines, zoals ovens en robots, voor de productie van groot- en kleinbrood.
• Signaleren en oplossen van kleine technische storingen.
• Zorgen voor naleving van hygiëne- en kwaliteitsvoorschriften.