Als ambachtelijk broodbakker ben je verantwoordelijk voor de productie van hoogwaardige broodproducten. Je werkt met de beste ingrediënten en technieken om de meest smaakvolle en exclusieve broden te maken. Naast het bakken ben je ook betrokken bij de ontwikkeling van nieuwe producten en het testen van nieuwe recepturen. Je werkt nauw samen met een team van gepassioneerde bakkers die streven naar perfectie.
Een gemiddelde werkdag begint vroeg, tussen 2:00 en 11:00 uur, en je werkt van maandag tot en met zaterdag. Je bent actief bezig met het maken van verschillende soorten brood, van zuurdesem tot luxe croissants. De nadruk ligt op handwerk en ambacht, dus je zult veel met de hand bezig zijn, van het kneden van het deeg tot het vormen van het brood.
Ben jij klaar om je passie voor brood om te zetten in een carrière? Solliciteer dan nu en word onderdeel van een team dat zich inzet voor het vervaardigen van producten van topkwaliteit!