Brood zit in onze genen. Al sinds 1952. Als Operator Productie / Brood Bakker ben je verantwoordelijk voor het gehele bakproces en de nabewerking van klein- en grootbrood en specialiteiten. Je zorgt ervoor dat grondstoffen worden omgezet tot een product waar je trots op mag zijn.
Elke werkdag start je met het voorbereiden van de bakprocessen. Je werkt volgens vaste recepturen, maar houdt rekening met afwijkende grondstoffen en/of producten. Tijdens het bakproces bewaak je de kwaliteit en stuur je bij waar nodig. Na het bakken controleer je het eindproduct op smaak, geur, kleur en vorm en werk je speciale broodsoorten ambachtelijk af.
Ben jij klaar om deel uit te maken van een team van ruim 130 enthousiaste medewerkers? Solliciteer vandaag nog en help ons het lekkerste verse brood te maken in een moderne bakkerij in Doetinchem.